日々食べたものを記録してゆく
料理なたんぱく質と、ほどよい租借を必要とするチーズは、満腹感を得られる食べ物としては最適だ。
特に6ピース入りの、よくスーパーなどで見かけるあのチーズは、価格も安いうえに栄養価満点。
食べ方も手軽で、銀紙のような膜をはがせばそのまま頂ける。
沖縄で大増量した後、このチーズ＋運動のコンビネーションでぐいぐい絞り込み、3日～4日でもとに戻ったが、その後も試しに続けてみることにした。
もちろんチーズだけでは栄養が偏るし、そもそも日本人の胃腸に乳製品は合っていないので、食べすぎには注意が必要だとは理解している。
なので、ほどよく小刻みに頂くのだ。
1時間に１つづつ、2時間に２つ間をあけて、またちょこちょこと。
まぁそのうち味に飽きると思うので、どこまで続くかなと。
旅行中の爆食で大幅増量したが、１週間かけて調整できた。
ふむ、、、よい調子だ。
夏場は水分補給が増えるので、そのための見た目増量と本当の増量とを見分けなければならないが、今回は大半が水分増量だったので、戻すのは比較的楽だった。
今朝は３時に起床。
運動した後、パソコンを少しピコピコし、朝食はフレンチトースト２枚とピザトースト１枚
安心して少し食べ過ぎた。
でもまぁ今日は生春巻きとチーズだけで日中は済まそうと思っているので、なんとかなるはず。
さて。
今週は熱くなりそうだ。
熱中症に気を付けながら、ほどよい水分補給をし、カルシウム＋マグネシウムもしっかり取ろうと思う。
八重山地方独特なのだろうか。
かまぼこの中にジューシーを入れた爆弾風ジューシーかまぼこが売られている。
金城かまぼこ店が出していて、通常のかまぼこの中に、普通のジューシーが入ったタイプと、イカ墨かまぼこの中にカレー味ジューシーが入ったタイプの2種類。
市場でも、港のターミナルでも、空港でも売られている人気商品なのだ。
もちろん今回も買ってきた。
案外日持ちするので、冷蔵庫にいれ、帰宅２日後に頂いたが、まぁおいしいよね。
特にイカ墨かまぼこ＆カレー風味のジューシーは独特の味。
そもそもジューシーをカレー味で食べることなどないから、新鮮だった。
今回の旅行で１．５ｋｇ増量したウェイトも徐々に落ち始め、今は旅行前まで落ち着きつつある。
まぁしっかり毎日運動し、暴飲暴食しなければ自分が最もよいと思う体型になれるものなのだな。
バラス島でうみがめに遭遇
すごいサンゴ礁
東京に戻り、猛烈な勢いで食べた反動からか体重が大きく増加。
でも大量の尿も出たりして、一進一退。
まぁ確かに相当食べたからな、、、
この１ｋｇを戻すか、そのまま維持するか、悩むところ。
まぁ自然体で過ごしつつ、戻ったら戻ったでという感じでいいかな、、、とも思う
まだ起床時５０ｋｇはキープしているので。
沖縄（八重山）は想像以上に人が少なくて、最もにぎわうはずのユーグレナモールも、ほとんどの店がシャッターを閉めていた。
夕食も食べれずにスーパーで購入し、朝食はホテルのビュッフェで対応。
もっと沖縄らしいものを頂きたかったが、これがかえって食欲増発につながった。
ビュッフェはいかんなぁ、、、
さて。
去年は石垣島への旅行を完全にキャンセルしたわけだが、今年はさすがにいかないと・・・
ということで、コロナの緊急事態が解除されていないが、強硬してみる。
まぁ本島ではなく西表島まで一気に行くので、それほど問題ではないと思う。
しかも石垣島ではワクチン接種が進んでいるし、自分もすでに4月には2回目を終わらせている。
今回は3泊4日。
西表2泊、石垣1泊。
イダの浜、サガリバナツアー、バラス島ツアーを行う。
最も楽しみなのはバラス島。
シュノーケリングで使うGOPRO９も準備OKだ。
さて、観光客はどの程度いるのか。。。
久しぶりに谷中銀座へでかけてみた。
というかすごい人出。
その中の一人に自分もいるのだから世話がない。
谷中へ来た理由は一つ、ひみつ堂のかき氷を頂くため。
夏といえばかき氷なのだ。
とくにひみつ堂は大人気なので、行列必死。
案の定、この日も５０人くらいの先客がいた。
注文はさんぴん茶の氷。
ダメ元で注文してみたが、やはり、、、味は微妙だった。
そもそもさんぴん茶自体が苦くて渋くて、、、あまり好きではないのだから。
その後はマミーズ・アン・スリール 本店でアップルパイも頂いた。
これは超絶美味。
この分厚いパイ。
リンゴもごろごろ入っている。
さっきのかき氷が微妙だったけに、パイのうまみが数倍にも膨れ上がっている。
最近吉野家の朝定食をよくいただく。
内容は納豆定食＋納豆追加＋チーズ追加。
発酵食品を朝頂き、ご飯は3分の2ほどにしておくのだ。
これがかなりいい。
体調もいいし、頭の回転もいいと感じる。
たぶん気のせいだとは思うのだが・・・。
今まではマクドナルドでたまにソーセージマフィンをいただくだけだったが、やはり納豆にはかなわぬか。
カロリーの割にはボリュームがあるので、腹持ちもいいし、無駄な食欲がわいてこない。
おかげで今週はかなり摂取セーブできた。
週末は外食が続くので、ここで油断しないようにせんと。
昨日は神楽坂の古民家フレンチでお夕食。
１９時までならお酒提供OKになったので、久しぶりに食事中のお酒を外食でいただいたわけだ。
やはりいいねぇ。
このレストランは本当に創作度が高く、それでいてリーズナブル。
ほどよいポーション、満腹になりすぎない絶妙な調整だ。
しかも料理提供の時間間隔も素晴らしい。
今回はフォアグラのリゾットが一番印象に残ったかな。
ビールをお願いしたのだけど、赤ワインでもよかったかも。
また来月か８月上旬に行ってみよう。
子どものころ、駄菓子屋で似たようなものを食べたからだろうか、、、
このカステラを食べると、どうにも懐かしくなり、またおいしいと感じてしまう。
材料は小麦粉と大量の砂糖。
それを程よく焼いたシンプルなものなんだけど、この脂質と糖質の組み合わせは危険なほど旨いと体は感じてしまうのだ。
いまだこれほどロングセラーになっているということは、自分と同じように好きな人がたくさんいるのだろう。
駄菓子屋で売られていた時の形状は、串に３つか４つほど刺さった状態で、かなり平べったいものだった記憶がある。
この鈴カステラは丸い形状で、まさに鈴の形をしている。
意識して制止しなければ何個でも食べれてしまう危険性。。。
